Le tartarughe sono un ordine dei Sauropsida e sono comparse per la prima volta più di 220 milioni di anni fa. Vengono classificati come rettili.
Esistono 360 specie e oltre 200 sottospecie.
Le tartarughe sono animali a sangue caldo e quindi molto attivi nella stagione calda. In inverno, vanno in letargo per tre o quattro mesi a una temperatura di quattro gradi. Durante questo periodo si riposano e non mangiano.